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Las uvas utilizadas en la elaboración del vino base son 35% de Macabeo, 25% de Xarel-lo y 40% de parellada. Cada uva utilizada aporta una característica diferente al cava que se ha disfrutado durante años.
Freixenet Cava Cordon Rosado es un cava que provienen de las uvas Trempat y Garnacha. Es un 70% de Trempat y un 30% de Garnacha. Es muy fresco, agradable al paladar. La variedad Trempat le da estructura y la Garnacha le otorga la fruta.
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